Приготовила и не пожалела. Слегка резиновые, но это их не портит, ведь они постные.
Бананово-шоколадные маффины(постные).
[показать]
Надо:
2 спелых банана;
150г. муки;
2 ст. ложки какао;
1 ч.л. разрыхлителя;
30 г. сахара;
50 гр. орехов грецких (можно любые);
140 мл. растительного масла;
140 мл. воды;
Приготовление:
1. Бананы растереть, добавить муку, какао, разрыхлитель, сахар;
2. Добавить масло, воду, измельчённые (можно не очень) орехи, размешать;
3. Формочки смазать маслом, разложить в них тесто и поставить в разогретую до 180С духовку где-то на 30 минут.
Приятного аппетита!