• Авторизация
Дневник БАБИРУСА Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОГУРЦЫ "ИЗУМРУДНЫЕ" (ЗАСОЛКА НА ЗИМУ) 26-03-2015 11:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ "ИЗУМРУДНЫЕ" (ЗАСОЛКА НА ЗИМУ)

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!
ОГУРЦЫ "ИЗУМРУДНЫЕ" (ЗАСОЛКА НА ЗИМУ)
 
Состав: 
 
2кг огурцов, 75г соли, 75г сахара, 10г лимонной кислоты, 1,5л воды,
, перец горошком зелень пряная (по вкусу) 
Приготовление:
 
 Огурцы помыть, обдать кипятком и погрузить в холодную воду.
Разложить плотно по банкам, на дно уложить приправы.
Пряную зелень следует выбирать по своему вкусу.
Можно использовать листья вишни, черной смородины, малины,
соцветия укропа, хрен и т.д. (у каждой хозяйки свой уникальный набор специй). Приготовить рассол. Залить кипящим рассолом банки с огурцами. Дать настояться 5 минут. Слить. Довести до кипения.
Снова залить по банкам. Настоять 5 минут и слить воду в кастрюлю. Довести до кипения, залить огурцы и
сразу закатать металлической крышкой.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОГУРЦЫ "ИЗУМРУДНЫЕ" (ЗАСОЛКА НА ЗИМУ) | БАБИРУСА - Дневник БАБИРУСА | Лента друзей БАБИРУСА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»