|
Ингредиенты (на 8-10 порций):
Приготовление:
В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.
В центр большого блюда поставить
стакан или банку.
Я воспользовалась банкой из под зелёного
горошка… Вокруг неё слоями
выкладываем подготовленные
ингредиенты: 1 слой: отварное
нарезанное куриное филе. Посолить,
поперчить по вкусу 2 слой:
киви, нарезанное кубиками.
Слой майонеза с чесноком. 3 слой:
Белки яиц натёртые на крупной тёрке.
Смазываем майонезом. 4 слой:
Отварная морковь на крупной тёрке.
Тонкий слой майонеза. 5 слой:
Яблоко натёртое на крупной тёрке
(можно полить лимонным соком,
чтобы не потемнело)
Верх и бока салата
обмазываем майонезом.
Желтки яиц натереть на мелкой тёрке
и посыпать поверх салата.
Оставить салат для пропитки
в холодильнике минимум на час.
Потом аккуратно вынимаем банку,
а верх салата украшаем
кружочками киви.
|