"Обжорка по-корейски"
14-01-2014 18:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Для приготовления потребуется: 500 гр говядины 80-100 гр соевого соуса без добавок 100 гр растительного масла 1 морковь 1 луковица 100 гр зеленого горошка Мясо следует нарезать тонкой соломкой поперек волокон, желательно охлажденным, что бы аккуратно получалось, залить его соевым соусом и растительным маслом, перемешать и оставить на 30 минут для пропитки,а затем потушить на среднем огне до выпаривания жидкости, не жарить, лук, морковь, соленый огурец порезать тонко соломкой или потереть на терке В мясо постепенно добавлять по очереди нарезанный лук, затем морковь, и соленые огурцы, а так же зеленый горошек.Вот и всё приятного аппетита!
просто я его так называю, - по сути, это "обжорка", только приготовление мяса немного напоминает приготовление хе.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Обжорка по-корейски" | БАБИРУСА - Дневник БАБИРУСА |
Лента друзей БАБИРУСА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»