Это цитата сообщения
Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщениеНежный кукурузный пирог с креветками (ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)
[700x366]
Кукуруза консервированная – 250 грамм;
Кукурузная мука – 120 грамм;
Куриное яйцо – 4 штуки;
Креветки – 200-300 грамм;
Петрушка – 1 пучок;
Тертый сыр – 200 грамм;
Сливки – 100 грамм;
Специи – по вкусу.
Для теста кукурузу слегка измельчила, смешала с взбитыми желтками 4 яиц и 100 граммами тертого сыра. Добавила туда муку и тщательно перемешала. Выложила тесто в форму и поставила запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. За это время приготовила начинку - взбила белки, сливки, соль, перец, молотый мускатный орех. Добавила туда креветки и сыр, размешала и выложила на тесто. Температуру увеличила до 200 градусов и запекла пирог еще минут 15.
Источник: Шустрый повар
Автор:Елена Батухтина
[289x162]
СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК:
http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[600x123]