Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Шарлотка «Грушенька»

[300x223]Для шарлотки «Грушенька» требуется:

* Груши,
* 3 яйца,
* по 1 ст. муки и сахара,
* маленький стаканчик сладкого йогурта,
* 100 г изюма без косточек,
* 1 ст.л. мака,
* 0,5 ч.л. соды.

Приготовление шарлотки «Грушенька»:

Очищенные груши без сердцевины нарезать ломтиками, посыпать сахаром и содой, дать постоять, чтобы выделился сок. Добавить йогурт, взбитые яйца, мак, промытый изюм и муку, перемешать.
Выложить в смазанную сливочным маслом форму, запекать до готовности.

[535x37]