Творог — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Мы подготовили для вас пять рецептов приготовления творожных диетических блюд.

1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт



Ингредиенты:

*овсяные хлопья 5 ст. л.
*творог обезжиренный 300 г
*два небольших банана 200 г
*яйцо 1 шт.
*стевия по вкусу

Приготовление:

1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.

2. Раскатываем тесто, не очень тонко.

3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.

4. Противень застелить пергаментом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов.

2. Яблочно-творожное суфле за 5 минут



Ингредиенты:

*Творог обезжиренный (мягкий) 200 г
*Яйцо 1 шт.
*Яблоко 0,5 шт.
*Изюм 50 г
*Корица

Приготовление:

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности) В конце посыпать корицей.

3. Творожный пирог-ватрушка



Ингредиенты:

Для теста:
*160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
*1 ст. л. меда
*2 ст. л. оливкового масла
*1/3 ч. л. соды
*щепотка соли

Для начинки:
*400 г обезжиренного творога
*2 желтка
*4 белка
*2 ст. л. натурального йогурта
*1 ст. л. овсяной муки
*стевия

Приготовление:

Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.

В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180°

4. Лёгкий творожный завтрак: идеальное начало дня!



Ингредиенты:

*творог обезжиренный 300 г
*яблоки 3 шт.
*изюм 30 г
*яйцо 2 шт.
*корица

Приготовление:

Яблоки очистить и, удалив сердцевину, натереть на мелкой терке. (можно нарезать небольшими кубиками).

Творог потереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, яйца и тщательно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь в течение 15-20 минут.

5. Творожно-сырный пирог на скорую руку



Ингредиенты:

*1/2 стакана обезжиренного молока
*2 столовые ложки цельнозерновой муки
*1 стакан обезжиренного творога
*3 яйца
*1,5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2х видов)
*черный перец, стевия
*свежие нарезанные помидоры (по желанию)
*рубленый свежий базилик или орегано (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. Вмешайте в тесто яйца и творог. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец.

3. Вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом.

4. Выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым.

Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://vk.com/Cook it! - вкусные рецепты

Серия сообщений "МОЛОЧКА":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕФИР
Часть 3 - ВОТ ЭТО ТВОРОГ - 5 уникальных видео рецептов
Часть 4 - НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПЕРСИКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ: за считаные минуты
Часть 5 - 5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА: просто необходимо попробовать