Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сметанный пирог

Сметанный пирог



Ингредиенты:

● 1 стакан сметаны,
● 1 стакан сахара,
● 2 яйца,
● 1 стакан муки,
● 1 чайная ложка разрыхлителя,
● 1 чайная ложка ванильного сахара,
● Щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы.
Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной.
Готовое тесто вливаем в форму для выпечки смазанную маслом.
Готовим сметанный пирог в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30 минут, до готовности.
Источник