Помидоры на зиму. [показать]Чтобы иметь всегда на кухне запас помидор, сделайте следующее: Снимите со свежих помидор шкурку и перекрутите помидоры в блендере. Полученную массу переложите в формочки и уберите в морозилку. Такую мороженную массу из помидор можно использовать в соусы, при тушении картошки, при варке супа или борща. [показать]Замораживаем кофе и потом просто добавляем его в горячее молоко. Замороженные лимоны [показать]Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда. Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше. Используйте маринад от маслин [показать]Не выливайте маринад, который остается после того, как маслины съедены. Возьмите две луковицы, нарежьте их кольцами и положите в банку с маринадом от маслин. Банку взять стеклянную. Банку с луком и маринадом поставьте в холодильник. Через неделю будет готов МАРИНОВАННЫЙ ЛУК СО ВКУСОМ МАСЛИН. Маринованный лук хорошо подходит как к мясу, так и к рыбе. [показать]Чтобы сыр не прилипал к терке , можно перед работой смазать терку подсолнечным маслом. |