1 кг. говяжьей лопатки 100 гp. ветчины 100 гp. копченной куриной грудки 100 гp. грибов 2 средние луковицы дижонская горчица соль перец специи растительное масло айва Режем мясо и очищаем его от пленок По середине делаем надрез в виде ка...