| Салат "Зорро" Состав: большая отварная свекла, маринованные огурцы (по объёму как свекла), мисочка риса, пучок укропа, банка сайры (можно взять другую рыбу), 2-а маленьких перца: красный и жёлтый, 3 зубчика чеснока (у меня 5, мы острое любим), майонез, соль. свеклу трём на тёрке для корейской моркови также трём огурцы смешиваем свеклу с огурцами, выдавливаем чеснок и заправляем майонезом в рис добавляем рубленый укроп, солим и тоже заправляем майонезом перец режем мелкими кубиками сайру разминаем вилкой и добавляем чуть-чуть майонеза собираем салат: (каждый последующий слой должен быть тоньше предыдущего) первым слоем свекла потом рис рыбка и перчик украшаем и подаём! Приятного аппетита!!! |