• Авторизация


Белковая диета. Выбираем продукты. 12-08-2012 18:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!
neoglavnom.com/9-zdorovoe-p...pohudenyja

Белковая диета для похудения.

Белковая диета для похудения подразумевает употребление продуктов, которые содержат в своем составе белки. В большом количестве белок содержится в таких продуктах как птица, молоко, рыба, а также яйца и многих других. Но все эти продукты неблаготворно влияют на работу печени. Кроме того они еще и для пищеварения являются довольно тяжелыми. Объясняется это тем, что в их составе содержаться химикаты, жиры и антибиотики, которые применяются для активного роста животных.

Например, такие продукты как просо, кинва, а также гречка, семечки, орехи в своем составе тоже в большом количестве содержат белки, но в отличие от вышеперечисленных продуктов являются наиболее полезными для организма человека. Еще такие полезные белки содержатся в составе соевых продуктов, бобовых, которые и советует Здоровая жизнь употреблять.

Белковая диета для похудения подразумевает употребление мяса. Но, рекомендуется предпочтение отдавать постным видам мяса, например индейке, цыпленку, поскольку в нем содержится небольшое количество жира. Что же касается свинины или красных сортов мяса, то их следует исключить, так как они являются довольно тяжелой пищей для печени. Например, в сосисках, вареной колбасе, а также сардельках, белка содержится столько же, сколько и в гречке, макаронах, но вот жира только, примерно, двадцать пять процентов. Поэтому такую пищу правильнее будет назвать жирной, а вовсе не белковой. Именно по этой причине рекомендуется не злоупотреблять ею.

Если сравнивать количество содержащегося белка в мясе и в некоторых сортах рыб, то оно примерно одинаковое, но при этом в рыбе жира меньше в два раза. К таким сортам рыбы относятся: судак, щука, камбала, а также треска, минтай, карась. Жирными же сортами рыбы являются такие как: минога, угорь, атлантическая сельдь и палтус. В этих сортах рыбы содержится около девятнадцати процентов жира.

Если же говорить про молочные продукты, то предпочтение следует отдавать тем, которые содержат небольшой процент жирности или же являются обезжиренными, например, несладкий йогурт или же творог. Коровье молоко рекомендуется и вовсе заменить козьим, так как его молекулы намного меньше. Благодаря чему они в организме намного легче и быстрее расщепляются. Кроме того в ежедневный рацион питания согласно белковой диете следует включить семечки, орехи. Данные продукты особенно любимы сыроедами. И это не удивительно ведь в своем составе они содержат все виды аминокислот, таких необходимых для образования белка. Помимо этого они еще являются кладезем минералов и таких витаминов как: С, Е, а также А и В. Для организма человека особенно полезен грецкий орех, миндаль, льняные семечки, кешью, кунжут и семечки подсолнуха, тыквы. Немаловажным является добавление в меню различных зеленных овощей, вне зависимости от того рекомендует ли их кто-то или нет.

Здоровое питание и диеты подразумевают соблюдение определенной системы, что способствует выработке самодисциплине. Но, если корректировать свое пищевое поведение путем ограничения приема углеводов, например таких как: картошка, сладости, хлеб, то результаты будут ни чем не хуже. Конечно, ограничение углеводов должно быть разумным. Несмотря на то, что вес будет снижаться медленнее, но при этом риск для состояния кожи, печени будет минимальным, что немаловажно.

Нельзя не отметить тот факт в настоящее время особенной популярностью пользуются различные виды белковых диет. Такая популярность обусловлена тем, что желающие похудеть могут за непродолжительный период времени, следуя несложным правилам белковых диет сбросить лишний вес. Основное правило этого вида диет заключается в ограничивании потребления углеводов и замене их продуктами содержащими белки. Но вот, по мнению врачей, белковая диета являются недостаточно эффективными, поскольку чрезмерное увлечение пищей содержащей в своем составе белок может нанести серьезный вред здоровью.

1.
[609x328]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Wild_Katze 12-08-2012-22:03 удалить
"Но все эти продукты неблаготворно влияют на работу печени. "
"Что же касается свинины или красных сортов мяса, то их следует исключить, так как они являются довольно тяжелой пищей для печени. " С какого такого перепуга красное мясо является тяжелой пищей для печени, если это мясо в основном переваривается в желудке?
Эскимосам обилие потребляемого мяса, причем жирного, отрицательно не влияет ни на работу печени, ни на здоровье:
"Эскимосы при традиционном питании обычно потребляют до 2 кг мяса в день." (http://vivovoco.rsl.ru/VV/JOURNAL/NATURE/10_04/PEOPLES.HTM)
Если бы мясо и животные жиры были бы так вредны для здоровья, как утверждали в свое время диетологи, то эскимосы, монголы и другие скотоводческие народы давным-давно бы вымерли. Однако они не только не вымерли, но даже эскимосы-инуиты, питающиеся преимущественно животной пищей с достаточно высоким, по сравнению с европейцами, содержанием животных жиров, так эти эскимосы попали в Книгу рекордов Гиннесса за "Самый низкий уровень сердечных заболеваний": "Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии." (http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) А ведь редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов.

"Кроме того в ежедневный рацион питания согласно белковой диете следует включить семечки, орехи." Семечки и орехи часто являются причинами аллергии.
"Например, в сосисках, вареной колбасе, а также сардельках, белка содержится столько же, сколько и в гречке, макаронах, но вот жира только, примерно, двадцать пять процентов." Ха-ха, в сосисках, вареной колбасе, а также сардельках, содержится около 60% воды и около 12% белка, а в СУХИХ КРУПАХ и МАКАРОНАХ, которые никто СУХИМИ НЕ ЕСТ, содержится около 13-14% воды. В СУХОЙ гречке 12,6% белка (химсостав крупы http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-groats-buckwheat-unground-ru.php), но ее едят не сухую, а вареную в воде. В приготовленной каше гречневой 74,9% воды, 14,6% углеводов и 3% белка (химсостав этой каши http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cereal-unground-buckwheat-to-1-278-ru.php). В СУХИХ макаронах из муки 1 сорта 11,2% белков (химсостав этих макарон http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pasta-flour-first-quality-wheat-ru.php). В отварных макаронах 74,2% воды, 20% углеводов и 3,6% белков (химсостав отварных макарон http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pasta-boiled-to-1-302-ru.php)
12% белка из колбас, сосисок и сарделек СОВСЕМ НЕ СТОЛЬКО же, как 3% и 3,6% белка в гречневой каше и в отварных макаронах.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Белковая диета. Выбираем продукты. | neoglavnom - Дневник neoglavnom | Лента друзей neoglavnom / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»