• Авторизация
Дневник Раиса_Щеголева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусная еда 30-03-2013 11:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Котлетный торт




[показать]
Котлетный торт

[520x390]1. Для мясных коржей:
Мясной фарш 500г
Лук репчатый – 1 штука
Хлеб белый – кусочек толщиной около 5 см
Молоко для замачивания хлеба – около 0.5 стакана
Яйцо – 1 штука
Соль, перец

Для смазывания коржей:
Майонез – около 2 столовых ложек
Кетчуп – около 2 столовых ложек
Острая приправа или чеснок
Для прослаивания коржей:
Баклажаны – 2 – 3 штуки
Помидоры – 5 – 7 штук
Сыр (по желанию) – около 100 гр
[520x390]

2.
Отделите часть фарша, разомните его в лепешку. Положите мясную лепешку на бумагу для выпечки, накройте пищевой пленкой и раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте из мясного пласта круг,

3.
Снимите пленку.
Выпекайте мясные круги при 200 С до готовности
Я в микроволновке пекла, 1,5 минутки и готово.
[520x390]

Нарежьте помидоры и баклажаны на кружки толщиной около 1 см. и обжарить на сковородке.
Натрите сыр на терке.
Смажьте мясной корж майонезной смесью. Выложите сверху слой баклажан.На баклажаны выложите слой помидоров. Посыпьте натертым сыром.

Положите сверху следующий мясной корж, смажьте майонезной смесью,выложите овощи, посыпьте сыром. И так повторяйте со всеми коржами.
Смажьте верх торта майонезной смесью и украсьте .
Блог Nina60

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***





 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусная еда | Раиса_Щеголева - Королевская кобра | Лента друзей Раиса_Щеголева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»