Cладости
13-01-2013 20:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Главная » 2012 » Июль » 8 » Настоящее сливочное мороженое своими руками 13:03 Настоящее сливочное мороженое своими руками Нам понадобится: Сливки 33 % 0,5 л Сгущенное молоко 200 г. Для украшения: Карамель Какао Кокосовая стружка Сливки выливаем в большую ёмкость, желательно с высокими бортами. Дальше нам понадобится блендер с венчиком или миксер. Взбиваем сливки до увеличения объёма в 2,5 раза. Тонкой струйкой вливаем сгущенное молоко и одновременно взбиваем. Достаточно половины банки. Как только молоко влили, перестаем взбивать. Готовую массу разливаем по небольшим ёмкостям. Я взяла чайные чашечки, подойдут пиалки, кофейные чашки или просто баночки из-под йогурта или детского питания. Убираем их на 3-4 часа в морозильную камеру. Через четыре часа достаем готовое мороженое, чашечки с обратной стороны обливаем кипятком - теперь мороженое легко из них извлекается. Украшаем на свой вкус. Сегодня я использовала карамель, какао и кокосовую стружку. Замечательный сливочный вкус. Надеюсь, рецепт придётся по вкусу Вам и Вашим детям. Удачных экспериментов!!!
Комментарии (1):
Леденец_блог
13-01-2013-23:16
удалить
Рецепт просто классный!!!!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Cладости | Раиса_Щеголева - Королевская кобра |
Лента друзей Раиса_Щеголева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»