Курицу (прямо из морозилки) положила на подушку из очищенного картофеля.
(Я даже не мучилась резать его мелко).
Туда же положила крупно нарезанную морковку, лук. (Я положила целиком мелкие луковки).
Смешала сметану, немного майонеза, приправу мясную "Роллтон", натёртый на тёрке чеснок и вылила прямо поверх мяса и овощей.
Влила чуть-чуть горячей воды на дно (для пара) и поставила на ТУШЕНИЕ.
Готово было примерно через час, но я подержала до конца программы, т.е. 2 часа.
Было блюдо - как из печки.
Очень вкусно!!!

1.
[700x525]

2.
[602x700]