[показать]

Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры 
0,5 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1,5 ст. муки 
0,33 ст. крахмала 

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розочки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник  на 1 час. Разогреть духовку до 180 С. 
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

Приятного аппетита!