Самая распространённая причёска была - кружок, которая стриглась под горшок.
Стрижка - в скобу. Волосы отращиваются так, чтобы равномерно закрывали уши и затылок. Спереди же выстригалась челка. Иногда центральная часть челки выстригалась, образуя «калитку» на теменной части головы, выстригались волосы под корень, а иногда выстригалось так называемое «гуменце»
Купец.
Бояре.
Дьяк.

На выстриженую плешь - гуменце надевалась шапочка - скуфья, такая причёска была по видимому и у Ивана Грозного он носил скуфью.
Римский папа до сих пор носит такую шапочку, только называется она у него - пилеолус.
Гуменце, символизировало терновый венец. Изначально это прическа священнослужителей, в русских реалиях носившая название «поповская плеш»

В западной традиции такая стрижка получила название «тонзура»

Причёска польской шляхты.
Чтобы отличать поляков от принятых на службу казаков, польский король обязал их стричься по другому.
Старых портретов не нашлось, но эту причёску использовали в современном фильме для викингов.

Казаки на службе у поляков обязаны были охранять границу, а в основном выполняли репрессивную роль против населения, за что оно их и не любило. Причёска была похожа на хохол, вот как у петушка

Прошло три столетия, а жителей Украины до сих пор дразнят хохлами.
Король не нашёл ничего нового . Вот послы Крымского ханства во Франции, которое там знали как Малая Тартария, оно тогда занимало не только Крым, а и юг современной Украины.

А вот ещё один казачёк- викинг

Остальные казаки выстригали себе "чуприну". По древне - ведическими повериями за чуприну Боги уносили воина с поля битвы на небеса .

Чуприну носили в то время и татары в Крымском ханстве, и даже китайцы.

Чуприна - воинская причёска, её носили не только простые воины, но и русские князья во времена завоевания мира.
В казаки набирали с детства, состав их был многонационален, после того как развалилась Русская империя, часть их оказалась предоставлена самим себе, поэтому они, то совершали набеги на Крымское ханство, то нанимались на войнушку, то к польскому королю, то к русскому царю, то к крымскому хану. К населению среди которого жили казаки относились свысока, используя его как расходный материал в своих интересах.
После присоединения земель современной Украины к России. казацким старшинам выдали землю и возвели в дворянство, простым казакам предложили службу в российской армии или идти на все четыре стороны. Казаков которые выбрали службу, прозвали "москалями", теперь почему-то так называют русских.
Ещё одна оскорбительная кличка вышедшая из 17 века - "кацап".
Возникла она в результате религиозного конфликта. Патриарх Никон вдруг уверовал, что может стать «православным папой».Начал реформу церкви, и стал вводить её против несогласных - арестами, казнями и пытками.
В некоторых селах, населенных разными по вере россиянами, старообрядцы называли никониан «кацапами»(слово кацап (касап) тюркского происхождения и значит резник, разбойник.), а никонианцы старообрядцев – «кулугурами» (слово тюркского происхождения, буквально – «отброс»).Это теперь эти слова тюркского происхождения, а тогда татарский язык был бытовой язык общения народа. Как теперь, почти все на постсоветском пространстве, кроме родного языка говорят и по русски.
Считают, что до 17 века у простого народа не было стрижек, волосы просто заплетали в косички.