Вам понадобится:
♥ Кокосовая стружка – 3 стакана
♥ Сгущенное молоко – 200 г
♥ Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
♥ Ванилин – 1 чайная ложка
♥ Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане)
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.