[показать]

• После приготовления вы получите 2 порции
• Время приготовления: 120 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• куриная грудка, 1 штук
• апельсиновый сок, 1/4 стак.
• лимонный сок, 1 ст. л.
• имбирь, 1 кусочк.
• чеснок, 1 зубч.
• острый перец, 1/2 штук
• черный перец, по вкусу
• паприка, по вкусу
• мед, 1 ст. л.
• соевый соус, 3 ст. л.
• оливковое масло, 1 ст. л.
• соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• [показать]
  Делаем маринад. Наливаем в чашку соевый соус.Выжимаем в него апельсиновый и лимонный сок, добавляем мёд. Имбирь натираем на тёрке.
• [показать]
  Кладём перец стручковый, перец чёрный и паприку по вкусу. Размешиваем, пробуем. Я немного посолила по вкусу.
• [показать]
  Берём пакет и выкладываем в него грудку, заливаем маринадом.Пакет завязываем. Даём грудке с час постоять в маринаде.
• [показать]
  Берём форму и застилаем её фольгой.Выкладываем в неё грудку, а маринад сливаем в какую нибудь ёмкость из пакета. Ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.
• [показать]
  Маринад ставим на огонь и доводим до кипения. Грудку через пол-часа вынимаем и поливаем маринадом немного, отправляем в духовку ещё на 15 минут.
• [показать]
  Вынимаем красотку!. Рис отварила. Помидорки-черри порезала пополам, лук мелко нарубила. Выкладываем рис в кольцо, поливаем его соусом из-под грудки куриной, рядом - черри, грудку и посыпаем зелёным луком. Приятного аппетита)
• Источник