• Авторизация
Дневник Лариса-ра Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПИРОГ "ЗЕБРА" 02-10-2016 16:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ПИРОГ "ЗЕБРА" 


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца — 4 шт.
● Сахар — 1,5 стакана
● Растопленное слив. масло — 100 г
● Сметана — 1 стакан
● Гашеная сода — 1 ч. л. 
● Мука (у меня ушло меньше) — 2,5 стакана
● Какао — 2 ст. л. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше). Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать миксером.Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой. У меня ушло почти 2 стакана и то , я считаю, тесто было густоватое). 
2. Разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте.Форму (21-24 см диам.) смажьте раст. маслом.Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное.Зубочисткой сделаем рисунок (глубоко зубочистку в тесто не вводите, а то внутри рисунок собьется). Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до готовности (проверяем зубочисткой). Можно залить шоколадной глазурью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ "ЗЕБРА" | Лариса-ра - Дневник Лариса-ра | Лента друзей Лариса-ра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»