Напитки!
Готовим дома: "Текила Бум", "Лонг-Айленд Айс Ти", "Мохито", "Пина Колада", "Отвертка", "Виски-кола".
[375x500]
"Текила Бум". Состав: текила серебряная (50 мл), тоник или "Спрайт" (150 мл).
Текила смешивается с тоником или сладкой газировкой типа «Спрайта», стакан с напитком прикрывают сверху ладонью и хлопают донышком о барную стойку или об колено. Коктейль вспенивается и получается «бум».
"Лонг-Айленд Айс Ти". Состав: Водка, Джин, Белый ром, Серебряная текила, Апельсиновый ликер (Куантро), кока-кола(80-100мл), лимон (1/2 штуки), 6-7 кубиков льда. Алкоголь по 20 мл.
Положить в хайбол 2 дольки лимона, наполнить хайбол кубиками льда доверху. Налить: водку 20 мл, джин 20 мл, белый ром 20 мл, серебряную текилу 20 мл и апельсиновый ликер 20 мл. Выжать туда дольку лимона, долить колу доверху и аккуратно размешать.
"Мохито". Состав: Белый ром (50 мл), Содовая (100 мл), Сахарный сироп (15 мл), Мята (20 гр), Лайм (3/8 шт), Лед (12 кубиков). Положить в хайбол (обычный стакан 250мл) 10 листьев мяты и 3 дольки лайма. Налить сахарный сироп 15 мл. Подавить пестиком (можно чем угодно растолочь) и насыпать доверху дробленый лед. Налить белый ром 50 мл и доверху содовую. Размешать и украсить веточкой мяты.
"Пина Колада". Состав: Белый ром 50 мл, Темный ром 10 мл, Малибу 20 мл, Кокосовый сироп 15 мл, Ананасовый сок 40 мл, Ананас 1 шт, Лед 12 кубиков, взбитые сливки.
Способ приготовления: вам понадобится блендер, туда положить все составляющие и оставить смешиваться на 30-40 секунд, перелить в бокал, украсить взбитыми сливками, кусочком ананаса и коктейльной вишней. В некоторых клубах и ресторанах, я заметил, добавляют еще и сливки 11%, от этого Пина Колада становится воздушной и легче взбивается.
"Отвертка". Состав: водка (50 мл), апельсиновый сок (150 мл), лед (6 кубиков), кусочек апельсина для украшения. Все ингредиенты положить и смешать в стакане "хайбол", украсить апельсином.
"Виски-кола". Состав: виски (любой) - 50 мл, Кола - 150 мл, несколько кубиков льда. Все положить в бокал и осторожно размешать.
Источник