Огурцы – 1,8-2 кг
Вода – 1,8- 2 литра (тарелка полная что варю)
Соль – 2 ст.ложки (или на 1 литр воды 2 ст.л.), 80 гр стопку на 2 литра воды не используйте йодированную
Укроп с зонтиками
Корень и листья хрена
Хорошая головка чеснока, или 4-5 зубчиков
Листья смородины (6-8)
Вишневые листья (6-8)
Лавровый листик – 3-4 шт.
Половина горькой перчинки
Веточка тархуна (эстрагон)
Веточка любистка.
[646x353]