Шампиньоны, жаренные в сухарях, наверное самое простое блюдо с использованием грибов. [700x528] [393x36] [700x528] Очищенные и подготовленные свежие шампиньоны (желательно крупные) разрезать вдоль пополам. [700x528] Затем окунуть во взбитое подсоленное яйцо. [700x528] Обвалять в панировочных сухарях. [528x700] Обжарить в жире ( на подсолнечном масле). [543x700] Поместить в разогретую духовку. [528x700] Минут на десять. [528x700] Грибы готовы! Кушать их можно с картофельным пюре, гречневой кашей, спагетти. [393x36]

Серия сообщений "Моя кулинария":

[показать]

Часть 1 - Какао с гренками.
Часть 2 - Шампиньоны, жаренные в панировочных сухарях.
Часть 3 - Овощная пицца.
Часть 4 - Испекла овощную пиццу...
...
Часть 42 - Оладушки с овощами
Часть 43 - Пирог с абрикосами
Часть 44 - Постный борщик с фасолью и грибами.