Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[b]Диета диетой, а без котлет как-то тоскливо. И нашлись эти чудесные котлетки. Хотя они и жареные, но в составе всего три основных компонента и сплошь с низкой калорийностью. Лёгкие и сочные котлеты.
[700x525]



Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.

Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки

[235x35]

Все компоненты нарезать крупненько.
[500x375]

Прокрутить через мясорубку.
[500x375]

Посолить, вымешать. Никиких яиц или хлеба не надо.

Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
[500x375]

Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
[500x375]
[500x375]
gurmel.ru
/