Пирог из... «позавчерашнего» хлеба - экономный рецепт
15-11-2013 16:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из... «позавчерашнего» хлеба - экономный рецепт
[250x250]
Допустим, вы купили лишнюю буханку хлеба, и он немного залежался, стал черствым. Что можно приготовить из черствого хлеба? Можно сделать гренки, можно сухарики. А можно приготовить вкусный и экономный пирог!
• круглая буханка «позавчерашнего» хлеба;
для начинки:
• 4-5 ср. картофелин
• 2 ст.ложки манной крупы
• молоко домашнее / жирное магазинное – 100 мл
• масло сливочное / маргарин - 30-40 г
• зелень (мелко нарезать) – столовая ложка
• соль и перец черный молотый
• столовая ложка натертого твердого сыра, столько же майонеза.
Масло растительное – 2 ст. ложки.
[235x35]
• срезаем верх хлеба, вынимаем мякиш (его можно использовать для котлет или домашних панировочных сухарей);
[250x250]
[250x250]
• делаем начинку: отвариваем картофель до готовности, сливаем всю воду, добавляем теплое молоко, масло, соль и перец, манку и зелень;
• хлебную «форму» окунаем в емкость с теплой кипяченой водой (с двух сторон);
[250x250]
[250x250]
• немного солим бока и низ хлебной формы изнутри, сбрызгиваем растительным маслом (можно полить чайной ложкой), закладываем начинку;
• присыпаем сыром;
• перекладываем пирог на противень с пергаментной бумагой;
• бока будущего пирога смазываем майонезом;
[250x250]
[250x250]
• Ставим хлебный пирог в разогретую духовку! Запекаем примерно 20 минут при 200 градусах.
Будет очень вкусно, если в начинку добавить лук, зажаренный на масле и 1 зубчик чеснока (измельчить ножом / в давилке). Кушать такой пирог нужно, когда он хорошо остынет (будет теплым, а не горячим).
izkis.su
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из... «позавчерашнего» хлеба - экономный рецепт
[250x250]Допустим, вы купили лишнюю буханку хлеба, и он немного залежался, стал черствым. Что можно приготовить из черствого хлеба? Можно сделать гренки, можно сухарики. А можно приготовить вкусный и экономный пирог!
• круглая буханка «позавчерашнего» хлеба;
для начинки:
• 4-5 ср. картофелин
• 2 ст.ложки манной крупы
• молоко домашнее / жирное магазинное – 100 мл
• масло сливочное / маргарин - 30-40 г
• зелень (мелко нарезать) – столовая ложка
• соль и перец черный молотый
• столовая ложка натертого твердого сыра, столько же майонеза.
Масло растительное – 2 ст. ложки.
[235x35]• срезаем верх хлеба, вынимаем мякиш (его можно использовать для котлет или домашних панировочных сухарей);
[250x250] [250x250]• делаем начинку: отвариваем картофель до готовности, сливаем всю воду, добавляем теплое молоко, масло, соль и перец, манку и зелень;
• хлебную «форму» окунаем в емкость с теплой кипяченой водой (с двух сторон);
[250x250] [250x250]• немного солим бока и низ хлебной формы изнутри, сбрызгиваем растительным маслом (можно полить чайной ложкой), закладываем начинку;
• присыпаем сыром;
• перекладываем пирог на противень с пергаментной бумагой;
• бока будущего пирога смазываем майонезом;
[250x250] [250x250]• Ставим хлебный пирог в разогретую духовку! Запекаем примерно 20 минут при 200 градусах.
Будет очень вкусно, если в начинку добавить лук, зажаренный на масле и 1 зубчик чеснока (измельчить ножом / в давилке). Кушать такой пирог нужно, когда он хорошо остынет (будет теплым, а не горячим).
izkis.su
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог из... «позавчерашнего» хлеба - экономный рецепт | Ладушка-Лада - Дневник Ладушка-Лада |
Лента друзей Ладушка-Лада
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»