На 20 квадратиков домашней пастилы требуется:

• 500 г яблок,
• 10 г желатина.

Приготовление домашней пастилы:

1. Из яблок удалите сердцевинки, порежьте их мелкими кубиками, добавьте в них немного воды и поставьте на медленный огонь вариться до мягкости (около 20-30 минут).
2. Снимите с огня, слегка остудите и протрите через очень мелкое сито. Остудите пюре окончательно. Добавьте в него порошковый желатин, перемешайте и подождите 3-4 минуты, пока он набухнет.
3. Поставьте пюре н