Бездрожжевой хлеб

Давно искала рецепт бездрожжевого хлеба, вкусного ароматного. Наконец-то нашла такой рецепт и, конечно, адаптировала его под себя.Вот какой он у меня пышный получается:

Всё лето мы лакомились этим хлебом. Такой хлеб не плесневеет больше недели, не черствеет. Если хочется свежего хлеба, а он уже не очень свежий, просто нужно подержать на пару, и он совсем как новый.

Предлагаю и вам попробовать. рецепт простой, хлеб легче испечь, чем пирог)), начинку не надо готовить.