Ингредиенты:
150 г творога
1 яйцо
1 ст. ложка сметаны
2 – 3 ст. ложки муки
1 ч. Ложка сливочного масла
сахар и соль по вкусу.
Для жарки растительное масло,
Сметана и сахар для заправки готовых сырников.

Технология приготовления:
1. Добавьте в творог последовательно: яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку. Затем все хорошо перемешайте.
2. Из полученного теста слепите округлые или овальные лепешки, и обваляв их в молотых сухарях, обжарить с обеих сторон. Ул