Автор Natka18 http://www.povarenok.ru/recipes/show/79531/
[показать]
Ингредиенты для "Блинное чудо":
Лук репчатый (средних) — 3 шт
Грудка куриная — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 5 шт
Соль
Уксус
Майонез


Рецепт "Блинное чудо":
Смешать крахмал, яйца и щепотку соли. Взбить и жарить тонкие яичные блинчики.
Куриную грудку отварить, нарезать кубиками. (можно филе куриное)
Лук нарезать полукольцами, присыпать сахаром и залить уксусом, чтобы скрыть лук. Оставить на 30 минут мариноваться.
Блинчики свернуть в трубочку и порезать.
Смешать порезанные блинчики, грудку и замаринованный лук. Добавить майонез. Все перемешать. Салат готов. Приятного аппетита.