Сегодня я с салатиком из тунца,наверное, 1100-ый вариант! Этот рецепт «живёт» в нашей семье очень давно. Увидела его в одной из передач, которую вела Алла Будницкая. Салатик простой, малокомпонентный и вкуснейший . Ни один праздник в нашей семье без него не обходится!
[400x300]
Ингредиенты:
- сыр (любой типа «Голландский» и т.д.) – 250 г
- баночка консервов « Тунец в масле для салата» ( если нет для салата, то можно взять и обычный и измельчить его вилочкой, но обязательное условие – должен быть в масле!)
- ½ чайной ложечки сахара
- щепотка молотого чёрного перца или смеси перцев
- ½ лимона (может немного больше, чем ½)
- майонез 120 -150 г
- ½ баночки зелёных оливок (по желанию)
На крупной тёрке натираем сыр и укладываем в салатник, равномерно поливаем его масличком из консервов.
[400x300]
Присыпаем ½ чайной ложки сахара.
[400x300]
Нарезаем лимон тоненькими ломтиками и режем кружочки на 4 части, укладываем лимончик на сыр.
[400x300]
Присыпаем перцем .
[400x300]
Выкладываем сверху собственно тунец. Сверху выкладываем майонез и равномерненько его распределяем. Вот собственно и всё. Сверху можно украсить зелёными оливками – в первоначальном рецепте их не было, но как-то раз я ими украсила салатик и нам понравился вкус. Теперь нужно дать салатику настояться часика2-3, а ещё лучше сделать его на ночь!