[показать]Для того, чтобы испечь постные рогалики к чаю, нужно купить в магазине обыкновенный мармелад. Это очень вкусная выпечка.
Если у вас нет мармелада, то подойдет заготовленное с осени повидло, а на худой конец -  варенье.
Понадобится:
Растительное масло - половина стакана, газированная вода - половина стакана, мука - 2 стакана, мармелад обыкновенный - 300 г, сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Вылить в одну миску растительное масло с водой, всыпать муку, замесить тесто.
Нарезать небольшими кусочками мармелад..
Замешанное тесто раскатать. Толщина раскатанного пласта должна быть примерно четыре миллиметра. вырезать кружочки диаметром примерно с блюдце и разделить каждый кружочек на несколько секторов.
[показать]На каждый сектор положить небольшой кусочек нарезанного мармелада, скатать трубочкой и положить на противень, предварительно смазанный маслом..
Выпекать постные рогалики в предварительно разогретой духовке. Температура выпечки должна быть 200 градусов. Время, в течение которого выпекаются рогалики - примерно 25 минут.
Готовые рогалики сверху посыпать пудрой сахарной.