• Авторизация


Клецки из мацы Еврейская кухня   12-11-2013 01:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Клецки из мацы Еврейская кухня

 

Для рецепта вам потребуется:
 
 
мука из мацы - 7 ст. л.
яйцо - 2 шт.
топленый куриный жир - 1 ст. л.
черный молотый перец - по вкусу  
имбирь (по желанию) - 1 щепотка  
соль.
 
 
Яйца хорошо размещать в 1/2 стакана воды и залить этой жидкостью муку из мацы. Добавить топленый куриный жир, заправить солью, черный перцем (они должны быть пикантными), имбирем и оставить на 1 час. Массу хорошо перемешать и, увлажняя руки в воде, формовать шарики величиной с грецкий орех. Варить в подсоленном кипятке 10 минут. Вынимать шумовкой и охладить, чтобы слегка затвердели.
 
Подавать с горячим куриным бульоном.
 
    А все самое интересное  про гостиницы Эйлата: описание и отзывы туристов можно узнать на портале "Тонкости туризма" это лучший путеводитель для отдыхающих. Заходите и убедитесь в этом лично. Я рекомендую этот портал!!!
                                            для вас do-it-yourself-best.net
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клецки из мацы Еврейская кухня   | иланит - Дневник иланит | Лента друзей иланит / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»