Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
01-03-2013 20:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
[640x480]
Благодаря сыру и булочке котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку.
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.
http://www.say7.info/cook/recipe/852-Kotletyi-kurinyim.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
[640x480]- 500 г куриного филе или филе индейки
- 150 г сыра
- 200 г болгарского перца
- 100 г булочки или кусочка хлеба
- лук порей или 150 г репчатого лука
- 200 мл молока
- панировочные сухари
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Благодаря сыру и булочке котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку.
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.
[300x225]
Куриное филе пропустить через мясорубку.
[300x225]
Булочку замочить в молоке.
[300x225]
Сыр натереть на крупной терке.
[300x225]
Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
[300x225]
Перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
[300x225]
Зелень мелко нарезать.
[300x225]
Смешать филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), сыр, лук, перец, зелень.
Посолить, поперчить.
[300x225]
Из фарша сформировать котлеты.
Обвалять их в панировочных сухарях.
[300x225]
Жарить на растительном масле, около 10 минут с каждой стороны.
http://www.say7.info/cook/recipe/852-Kotletyi-kurinyim.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем | Felici - Дневник Felici |
Лента друзей Felici
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»