[показать] Вера_я

Спешу поделиться с Вами рецептиком чудо-смеси..

Нашла я этот рецептик на форуме say7.info у Лиды (Rosmary)..

Вот что она пишет: "Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий!"

Ну просто обалдеть что такое!

ВСЁ правда!!! А под словами Лиды: "если есть возможность облегчить себе жизнь, делай это..", готова была подписаться..

 

[427x370]

Для приготовления антипригарина нам понадобится:

1. мука - 1 стакан

2. жир - 1 стакан (я специально для этого дела купила маргарин, чтобы получился стакан растопленного маргарина нукжно около 200гр.)

3. растительное масло без запаха - 1 стакан.

[520x293]

..смешиваем маслА..

[520x293]

..добавляем муку..

включаем миксер на малые обороты и вмешиваем муку в маслА..

[520x293]

..смесь получается вот такого цвета..

..не очень аппетитная..

[520x293]

..затем включаем миксер на самые большие обороты и взбиваем..

Лида утверждала, что ей хватило на все про все 15 мин.

Так вот ни за 15, ни за 20 минут, у меня смесь белеть категорически не хотела..

Честно говоря, я расстроилась, ну, думаю, зря продукты перевела..

Но, дамы, допустила ошибку - в рецепте нигде не указано, что топленый жир должен быть охлажден..

..вот я и не охладила его, а сразу из микроволновки пустила в дело..

..придя к выводу, что терять мне в общем-то уже нечего, я отправила смесь в холодильник..

[520x293]

..вот она начала густеть..

[520x293]

..вот белеть..

[520x293]

А вот и взбилась..

[520x293]