Основной ингредиент: помидоры
Список ингредиентов

помидоры — 5-6 шт
оливковое масло — 50 мл
лимонный сок — 2-3 ст. ложки
жидкий мед — 1/2 ст. ложки
сушеная мята — 1 ч. ложка
чеснок — 2-3 зубчика
зелень укропа — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу
зелень кинзы — по вкусу
соль — по вкусу
перец чили — по вкусу
Способ приготовления

Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружочками. Положить в мисочку.

В отдельной емкости смешать оливковое масло, лимонный сок, мед, сушеную мяту и измельченную зелень. Добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок, перец чили и соль. Все тщательно перемешать.

Переложить приготовленный маринад к помидорам, перемешать и поставить на 6-8 часов в холодильник. Очень вкусно такие помидоры подать с жареным мясом.

Помидоры с медом готовы!