Бывает так, что хочется чего-нибудь быстрого к чаю, или кто-нибудь на чаек неожиданно нагрянул, этот рецептик оч.выручает... Кулинария: Сырное печенье Продукты пищевые Отдых я оч.люблю простые рецепты, по которым морочится не надо ПОНАДОБИТСЯ: 100 гр слив.масла или маргарина, 175 гр муки, но я строго не отмеряю, сыплю на глаз))) 40 гр твердого сыра (если мягкий положить ненадолго в морозилку, легче тереть) 1 ст.лож.майонеза, 1 яйцо))) чуть-чуть соли и красного перца (перец можно не добавлять) Сыр натереть на терке, причем, рекомендуется на мелкой, что я и сделала первый раз, как раз на фото) но мне понравилось больше, когда на крупной терке. Добавить размягченное масло, соль, перец, ложку майонеза и яйцо. Все перемешать как следует и добавить муку. Тесто эластичное должно получится, положить на 20 мин. в холодильник. Раскатать тесто тонко, нарезать полосками и скрутить бантики. Формочками тоже делала, но бантики все же лучше! Буду рада, если кому-то пригодится рецептик)))) Приятного аппетита!