• Авторизация
Дневник бердяночка Лента друзей - Дневник - Полная версия


торт Виноградинка 03-01-2013 21:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты для "Торт "Виноградинка""
Рецепт "Торт "Виноградинка""
[показать] Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.

[показать] Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.
Тоже пусть стынет.

[показать] "Хрустик" ломаем пополам.
Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.

[показать] В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

[показать] Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.

[показать] Вот наши подготовленные для начинки продукты.

[показать] В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.

[показать] Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. 
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин.

[показать] Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.

[показать] Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда.

[показать] Виноград аккуратно заливаем зеленым желе.
Ставим в холодильник до полного застывания. Я торт делала поздно вечером, поэтому в холодильнике он стоял всю ночь. А вобще-то, хватает 2-3 часов.

[показать] Достаем торт из холодильника, снимаем бортики формы, с помощью лопаточки переносим торт на блюдо,
и можно угощать гостей!

[показать] Вот такой он в разрезе

[показать] Рецепт можно менять по вкусу: цвет желе, фрукты, вместо шоколада и изюма можно положить вишню, она хорошо сочетается со сметаной.
Угощайтесь, приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт Виноградинка | бердяночка - Дневник бердяночка | Лента друзей бердяночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»