• Авторизация


рыба 07-10-2012 20:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сёмга на луке




Очень люблю рыбу! А уж блюда из сёмги для меня - настоящий праздник! Вот вчера мы такой праздник и устроили для себя. Просто так, без всякого повода.



 


""


 


 




 


Необходимые продукты (на 4 порции):


 


сёмга около 1 кг


 


лук 2 шт


 


морковь 1-2 шт


 


перец, соль


 


рис на гарнир


 


растительное масло


 


майонез 1-2 ст. ложки


 


 


Приготовление.


 


 


Рыбу порежем на стейки. Замаринуем в приправах к рыбе и соли, обмазав каждый стейк растительным маслом. Она должна полежать так примерно 0,5 часа.


 


 


""


 


 


""


 


Потом натрём на крупной тёрке морковь и уложим на дно противня.


 


 


""


 


 


Потом нарежем полукольцами лук и тоже уложим на противень. Это противень у меня прозрачный.


 


""


 


Потом выложим рыбу.


 


 


""


 


 


Обмажем сверху каждый кусочек майонезом.


 


""


 


 


Укроем противень фольгой и поставим в хорошо прогретую духовку на 20 минут. Через 20 минут вынимаем из духовки и снимаем фольгу. Это чудо, а не рыба!


 


""


 


 


Можно подавать с гарниром, можно есть просто так. При подаче не забудьте на кажый стейк положить немного моркови и лука. Приятного Вам аппетита!


 


""


 


Думаю, Вам тоже понравится! Ваша ipola. "flirt"


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рыба | Фроловна - Дневник Фроловна | Лента друзей Фроловна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»