Источник - http://fb.ru/article/74961/prostoy-retsept-piroga-k-chayu---byistro-i-vkusno
Время, проведенное за чаепитием одно из самых приятных. По одной из легенд, чай в Россию попал при царствовании Петра I. Но это не совсем так. Пить чай в нашей стране стали задолго до появления императора на свет. А вот угощения к этому напитку действительно подаваться стали только во времена его правления. Торты и конфеты тогда были большой диковинкой, а вот пряники, плюшки, куличи и пироги – сладости привычные и вкусные. Да, чаепитие. Неспешная беседа, аромат напитка и обязательно что-нибудь вкусненькое. Именно последнее по нашим рецептам можно приготовить быстро из простых продуктов.
Простой рецепт пирога к чаю
В микроволновке размягчите сто грамм сливочного масла. Взбейте его со стаканом сахара. Добавьте в получившуюся смесь три яйца по очереди. Не прекращая взбивать, всыпьте полтора стакана муки и чайную ложку разрыхлителя, положите цедру одного лимона, влейте пол стакана молока. Сливочным маслом смажьте форму для выпекания, влейте в нее получившееся тесто на сладкий пирог. Духовой шкаф разогрейте до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в него форму с тестом и выпекайте пирог в течение тридцати минут при температуре двести двадцать градусов.
Приятного аппетита!