Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании.

Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании.

[700x466]

[700x466]

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза - 1 банка,
Мука - 240 гр.
Молоко - 360 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 120 гр.
Перец чили - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.

Приготовление:

1. К муке добавляем разрыхлитель, соль, сахар, паприку (у нас копченая). Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем молоко, яйцо. Тщательно перемешаем, чтоб не было комочков
3. Всыпаем сыр, кукурузу. Перемешаем до однородности. Добавляем мелко порезанный чили. Тесто готово
4. Разогреваем масло.
5. Ложкой выкладываем тесто в масло.
6. Жарим до золотистой корочки. Наши пончики готовы!

[700x466]

Приятного аппетита!
Источник