Это цитата сообщения
lorine Оригинальное сообщениеМанники на завтрак «Ночные»
Манники на завтрак «Ночные»
[500x317]
Ингредиенты:
•150 г манной крупы
•100 г муки
•1 стакан простокваши
•1 стакан сметаны + для обмазывания
•3 ст.л. сахара
•1 ст.л. мака
•1 яйцо
•1/2 ч.л. соды
•ваниль
Приготовление:
Залить манную крупу молоком, кефиром или простоквашей на ночь, утром добавить сырое яйцо и сахар с ванилином, сметану, перемешать, добавить перемешанную с содой муку, замесить тесто, добавить при желании мак (не обязательно).
При желании присыпать дно формочек панировочными сухарями, налить в формы тесто, наполняя их на 2/3, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, через 20 мин достать, обмазать сверху сметаной и поставить снова в духовку еще на 20 мин.
Подавать манники на завтрак «Ночные» лучше в теплом виде.
Источник