[436x256]

Продукты для приготовления салата с авокадо и тунцом

• Спелое авокадо – 1 шт.
• Консервы тунец – 1 банка.
• Помидор – 2 шт.
• Листья рукколы
• Пару зубчиков чеснока.
• Оливковое масло – 1 ч. ложки.
• Зелень.
• Пол лимона.
• Соль.

Порядок приготовления салата с авокадо и тунцом

Спелый и мягкий авокадо очищаем от кожуры, вынимаем косточку.
Берем блендер, ложем в него порезанное авокадо, зубчики чеснока, оливковое масло, сок лимона, соль, и взбиваем до однородной массы.
Берем плоскую миску, и выкладываем пюре авокадо, придавая ему округлую форму.
Помидор промыть, нарезать кубиками, лишнюю жидкость слить и выложить на авокадо, тоже в форме круга.
С консервы тунец сливаем сок и разминаем его вилкой.
Выкладываем сверху на помидоры.
Зелень рукколы нарезать, сверху посыпать на тунец.