[показать]
#1 Тубы кальмаров хорошо промыть и высушить бумажным полотенцем.
[показать]
#3 Нанизывать кусочки кальмаров на бамбуковые шпажки (шпажки необходимо заранее замочить в воде, чтобы они сразу не перегорели). Посолить,поперчить.
[показать]
#4 Обжарить шашлычки на гриле на среднем огне в течение 4 минут с каждой стороны (пока края не будут слегка обожжены). Затем сбрызнуть приготовленные кальмары оливковым маслом, выжать на них сок лайма и сверху посыпать петрушкой.