Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[500x333]

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!

Теперь это мой фирменный рецепт!

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль

[640x426]

Взбить вилкой

[640x426]

Постепенно добавлять муку и мешать

[640x426]

Когда тесто станет густым...

[640x426]
Читать далее