Ингредиенты:
Нам также понадобятся две формочки.
У хлеба отрезаем корочки.
Смазываем хлеб маслом.
Раскатываем слегка хлеб скалкой.
Формочки смазываем маслом. Распределяем кусочки хлеба в формочках. Если хлеб порвется – ничего страшного. Можно вновь соединить его уже в формочке, размяв пальцами.
Разбиваем в мисочку яйцо, добавляем молоко, перемешиваем.
Добавляем порезанную на кусочки колбаску, солим, перчим и еще раз перемешиваем.
Распределяем получившуюся смесь между двумя корзиночками. Ставим их в разогретую духовку примерно на пять минут.
Потом вынимаем, посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром.
Опять отправляем в духовку и ждем, пока сыр расплавится и немного подрумянится. И можно кушать.