Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо с сердечками.
[показать]
Понадобится:
1кг картофеля
400гр. сердечек
1 шт. морковь
специи
соевый соус
немного сока лимона
фольга
Натираем сырую морковь, добавляем специи, сок лимона, соевый соус и промытые сердечки. Оставляем на час в холодильнике мариноваться.
Картофель очищаем и вырезаем середину, чтобы получились лодочки. Кладём в каждую картофелину по несколько сердечек и поливаем маринадом немного. Заворачиваем, чтобы сок не выбежал и кладём на противень.
[показать]
Вот как это выглядело у меня. С 1 кг. картофеля - 15 порций. Ставим в духовку на 50-60 минут при 180 С.
[показать]
Аккуратно открываем, посыпаем зеленью и, Приятного Вам аппетита =)