Этот суп очень полезный и питательный. Нужно взять тыкву среднего размера, головку репчатого лука, 4 средних картофелины, две моркови. Морковь и картофель почистить и нарезать кубиками. Тыкву почистить, удалить семена, порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Все это сложить в кастрюлю, залить водой, чуть выше овощей на 1 см и варить до 1 часа. Снять с огня, немного остудить и измельчить в блендере. Посолить, можно добавить сливки или сметану, зелень, специи, чесночок по желанию.

ссылка: http://psygizn.org/font-color'navy'font/tykvennyi_sup_/