Ингредиенты:
200 г слоёного теста,
1 зеленое яблоко,
3 ст. ложки сахара,
1/2 ч.ложки корицы,
1 ст. ложка ягод клюквы,
1 ст. ложка сахарной пудры,
1 желток.

Приготовление:
Яблоко разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину и натереть на терке.

[400x268]

Добавить сок лимона и хорошо перемешать, немного отжать.

[400x268]

Добавить сахар.

[400x268]

Корицу.

[400x268]

Слоёное тесто раскатать в пласт и выложить начинку.

[400x268]

Свернуть рулетом и выложить на противень. Смазать взбитым желтком и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

[400x268]

Выложить на блюдо разрезать на порции и посыпать сахарной пудрой.

[400x268]

Приятного аппетита!

Источник: http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2012-01-25pirog/