Мальборк около 150 лет был столицей Тевтонского ордена, а замок - резиденцией Великого магистра и местопребыванием высших чиновников. Это самая мощная средневековая каменная крепость в Европе. Она стала интересным примером реставраторской мысли XIX и XX веков, применённой при восстановлении крепости.
Город, основанный у подножия замка на пересечении европейских торговых путей, очень быстро развивался.