- 2 стакана муки

- 1 ч. лож. разрыхлителя

- 1/4 ч. лож. соды

- 1/2 ч. лож. соли

- 100 г сливочного масла (нарезать кубиками)

- 1 стакана тертого сыра (без сычуга)

- 1/2 стакана измельченной зелени

- 3/4-1 стакан кефира или сметаны

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Духовку разогреть до 190-200 *.

Муку смешать с солью, содой и разрыхлителем.

Добавить масло и растереть в крошки.

Добавить сыр и зелень, перемешать.

Влить кефир/сметану (комнатной температуры) и замесить вязкое тесто.

Переложить на противень, застеленный кондитерской бумагой.

Разрезать на 6 частей.

Выпекать минут 15-20.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]